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鳕鱼饼的做法

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鳕鱼饼

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✨宝宝不太喜欢吃鳕鱼，不管煎还是蒸的，都不愿意吃！今天用Beko破壁机B3打鳕鱼泥，做点鳕鱼饼！ ✨ 鳕鱼含有丰富的纤维蛋白，因此肉质比较松散，口感也特别柔嫩！还含有儿童所必需的各种氨基酸。鳕鱼具有活血，补血，缓解疲劳，增强骨骼发育等功效！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鳕鱼 130克

、

柠檬片 2片

、

土豆 1个

、

胡萝卜一段

、

葱姜少许

、

玉米淀粉 30克

、

面粉 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备：鳕鱼130克，葱姜少许，柠檬片二片，土豆一个，胡萝卜一小段，过滤水一点点
步骤2/9 点击查看大图
将鳕鱼解冻，然后洗干净，用葱姜柠檬腌制半个多小时。将腌制好的鳕鱼放入倍科破壁机里
步骤3/9 点击查看大图
土豆胡萝卜预先洗干净切小块，一起放入破壁机里，加入少许清水别太多哦，再挤入几滴柠檬汁去腥！！
步骤4/9 点击查看大图
接通电源，选择浓汤香滑功能，按下启动键，破壁机马上运转
步骤5/9 点击查看大图
加热搅打。。。反反复复。。。观察着它越来越细腻！待听到嘀嘀嘀声后，鳕鱼泥就好啦！好细腻柔滑的鳕鱼泥！爱了爱了
步骤6/9 点击查看大图
鳕鱼倒入碗中，加入30克玉米淀粉，20克面粉，搅拌均匀，搁置5分钟！
步骤7/9 点击查看大图
用汤勺舀一勺放入键盘上，煎成小圆饼，二面金黄就可以啦
步骤8/9 点击查看大图
鳕鱼饼还没有做好宝宝已经吃了一个了，嚷嚷着还要吃，哈哈
最后一步点击查看大图
鳕鱼这做法还真不错，下次继续！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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