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醋熘白菜

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萨巴哈

如果只能选一道素菜配米饭，我会毫不犹豫的选择“醋熘白菜”
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白菜 半颗
、
大葱葱白 适量
、
干辣椒 适量
、
米醋（碗汁） 2.5勺
、
生抽（碗汁） 1.5勺
、
糖（碗汁） 半勺
、
盐（碗汁） 少许
、
生粉（碗汁） 少许
烹饪步骤
小贴士

碗汁的米醋 生抽 糖配比是5:3:1 先炒白菜帮再炒白菜叶，以防老化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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