清汤挂面
太太乐鸡汁真是厨房小白的福音,不用煮高汤,不用繁琐的烹饪步骤就能做出鲜美营养的佳肴。 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
-
步骤1/10
点击查看大图
将巴沙鱼化冰后洗干净控干水份
-
步骤2/10
点击查看大图
先切成小块再用刀背剁成泥
-
步骤3/10
点击查看大图
放入姜粉,料酒,蛋清,用筷子朝一个方向搅拌至上劲
-
步骤4/10
点击查看大图
加入淀粉和盐搅拌均匀放冰箱冷藏半个小时。
-
步骤5/10
点击查看大图
用手挤成一个个小丸子
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里放水烧至八十度关火将丸子放入开中小火煮至丸子全部漂浮在水面捞出放冷水浸泡
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里放清水放入竹荪煮5分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
放入鱼丸和太太乐鸡汁提味
-
步骤9/10
点击查看大图
放入挂面
-
最后一步
点击查看大图
挂面煮熟放入青菜,再少许太太乐原味鲜即可。
如果不想自制鱼丸也可以买现成的,汤的味道也很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
清汤挂面的其他做法
清汤挂面的相关分类
清汤挂面的相关推荐
-
糊塌子【简易早餐】
175485人看过 -
家传秘制卤牛肉
26068895人看过 -
小鱼干
191944人看过 -
土豆炖牛肉
403574人看过 -
宝宝辅食:三文鱼滑蛋
280216人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8984979人看过 -
快手蔬菜虾饼,不爱吃菜的宝宝看过来
261152人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2691786人看过 -
青椒牛肉~孕一二月推荐
43589人看过 -
#麦子厨房#小红锅出品:宝宝餐黄金带鱼
16821人看过 -
#山姆团圆宴# 双椒炒腊肠
142110人看过 -
辣椒炒鱼干
343715人看过