酸奶蛋糕
孩子不爱吃早餐，试试蛋糕新吃法，这是酸奶蛋糕最简单的做法，没有难度，零失败，只要家里有蒸锅，轻松几步就能做出口感细腻的酸奶小蛋糕，厨房小白都能一学就会。甜而不腻，软嫩香滑，放心吃，无任何添加，包括酸奶都是0添加蔗糖的简醇酸奶，不加一滴油，多吃也不腻，做早餐最合适了，美味下午茶点心也是不错的选择。 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材，今日早餐都是油脂食材，鸡蛋是从节假拿来的笨鸡蛋，酸奶选择简醇0添加蔗糖酸奶，玉米淀粉算是粗粮的一种吧，所以这早餐可以敞开吃哈！
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打散，
-
步骤3/6
点击查看大图
加入3g的糖和1g的盐搅拌均匀，然后加入酸奶搅拌均匀，最后加入玉米淀粉搅拌至无颗粒状。糖也可以不加，不过孩子吃还是要有一点甜味的，其实简醇酸奶也是酸甜的口感。
-
步骤4/6
点击查看大图
三人份，我用了3个小碗，碗底刷油或者放上一块油脂，容易脱模，倒入蛋糊，然后震出气泡。喜欢干果的可以撒上点，口味更佳。此时注意，要封上耐热保鲜膜，我忘记封保鲜膜了，蒸出来的蛋糕表面不是很好看，因为进去蒸汽水了，所以提醒大家一定要加盖保鲜膜，然后在保鲜膜上扎几个小孔透气。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸煮锅启动电源，大火蒸20分钟，然后焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，倒扣盘中脱模，不想脱模的直接在碗里挖着吃更方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-13
#入秋滋补正当时#酸奶蛋糕的相关分类
#入秋滋补正当时#酸奶蛋糕的相关推荐
-
葡式蛋挞（8个量的蛋挞液）
894756人看过 -
奥尔良烤鸡翅（空气炸锅做法）
4958620人看过 -
入口即化的奇异果酸奶蛋糕
258259人看过 -
樱桃奶酪蛋糕
255839人看过 -
百香果慕斯蛋糕
9550645人看过 -
#好吃不上火#六角星酸奶蛋糕
264782人看过 -
#奇妙烘焙屋#无油酸奶蛋糕
189300人看过 -
纯手工熬制阿胶膏
148339人看过 -
猫和老鼠同款奶酪蛋糕
420441人看过 -
酸奶心型蛋糕#硬核菜谱制作人#
240113人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
201620人看过 -
炼奶蔓越莓蛋挞——跟家人一起享用的下午茶时光
3513075人看过
