豆腐肉沫蒸蛋（12+）
这一款美食非常好咀嚼和消化，营养丰富~非常适合宝宝。
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步骤1/8
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准备好食材，将肉剁碎
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步骤2/8
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将淀粉放入肉泥中润滑肉泥，怕腥味的可以将放入一些姜碎，一岁以上可以加入适量食盐调味。
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步骤3/8
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将豆腐切片放入中间，肉泥塞豆腐两边，再将日本豆腐围盘周边摆放，盘子浅的话就在肉泥中间压一个深坑放入 鸡蛋。注意：内酯豆腐水份大，蒸制过程中还会出大量水，建议先放入盘中静置一会，把多余水倒出来后再放入肉泥。
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步骤4/8
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步骤5/8
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把肉饼放入蒸锅蒸15分钟即可。具体时间依肉饼的厚度来定。
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步骤6/8
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
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