佛罗伦萨焦糖杏仁酥
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步骤1/9
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糖1+软化的黄油1打发
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步骤2/9
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筛入低筋面粉,盐,泡打粉合成面团,冰箱冷藏10分钟
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步骤3/9
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冷藏好的面团平铺在28*28的模具,戳上小孔,烤箱170°,10分钟
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步骤4/9
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奶油+黄油2+蜂蜜+糖2
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步骤5/9
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小火加热到微微沸腾
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步骤6/9
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关火,加入杏仁翻拌均匀
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步骤7/9
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将混合好糖的杏仁平铺在酥皮上
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步骤8/9
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烤箱170°,20分钟,具体看烤箱温度性能,烤好后马上切块
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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