胡萝卜吐司
多吃胡萝卜,身体棒棒哒 想让孩子多吃胡萝卜,除了煎饼,果汁外,还可以做包子馒头吐司面包^_^
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步骤1/16
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打面的流程可以参照其他吐司食谱哦
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步骤2/16
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一发,2.5倍大,手指戳洞,不回缩,不凹陷就是好了
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步骤3/16
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做四个吐司,平均分四份
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步骤4/16
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一份面团分三个,一份面团不变,两份面团平均分两个,我想做四个不同的整形,如果不想折腾的,直接一份分三个做最常见的山峰吐司就好了,松弛20分钟
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步骤5/16
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第一个吐司,三个面团擀开,翻面,卷起,再擀开,再卷起
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步骤6/16
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第二个吐司,两个面团,擀开卷起,两个拧起来,放进吐司盒
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步骤7/16
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第三个吐司,两个面团排气滚圆
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步骤8/16
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第四个面团,擀开,卷起,整形成和吐司盒差不多大小的形状
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步骤9/16
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准备二发,38度50分钟左右
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步骤10/16
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发酵好前10分钟,预热烤箱,上火175度,下火230度
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步骤11/16
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烤箱最下层,40分钟
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步骤12/16
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慢慢长高了
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步骤13/16
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出炉了,颜色好赞,刚好^_^
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步骤14/16
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近照
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步骤15/16
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枕头包^_^
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最后一步
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满满的胡萝卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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