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苹果派(蛋挞皮版)的做法

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苹果派(蛋挞皮版)

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想吃苹果派但做派皮又太费时间了刚好家里冰箱还剩几个蛋挞皮，就利用起来了。用蛋挞皮做的苹果派也一样的超好吃！

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蛋挞皮 8个

、

苹果 1个(约400g)

、

白糖 35克

、

黄油 10克

、

水 20克

、

玉米淀粉 10克

、

盐 1克

、

挞皮(表面) 4个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
苹果一个去芯去皮
步骤2/13 点击查看大图
洗干净后切小块
步骤3/13 点击查看大图
锅中放入黄油融化后倒入苹果粒翻炒加热
步骤4/13 点击查看大图
再加入白糖，水，盐炒均
步骤5/13 点击查看大图
最后倒入淀粉水勾欠
步骤6/13 点击查看大图
炒至粘稠状后盛出晾凉备用
步骤7/13 点击查看大图
蛋挞皮从冰箱拿出来解冻后拿出4个丢掉锡纸，放入保鲜膜中用擀面仗擀成薄片
步骤8/13 点击查看大图
再用刀切成条状
步骤9/13 点击查看大图
蛋挞皮中加入苹果馅，然后把条状面团铺上(如图)
步骤10/13 点击查看大图
送入海氏K5空气烤箱中
步骤11/13 点击查看大图
上下火180°烤20分钟
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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