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迷妹追剧！复刻女主同款“耳光炒饭”

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有追【我喜欢你】这剧的集美们吗？跟着顾胜男（赵露思）一起做耳光炒饭～对！就是掌耳光也不跟放下勺子的那种炒饭！喜欢他就要抓住他的胃！嘿嘿~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

隔夜米饭一份

、

基围虾适量

、

杂豆适量

、

鸡蛋两个

、

咸蛋黄适量

、

午餐肉三片

、

盐 1勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
大致的食材如图所示。
步骤2/16 点击查看大图
虾剔除虾线
步骤3/16 点击查看大图
头身分离
步骤4/16 点击查看大图
下锅捞一下，剥出虾仁备用。
步骤5/16 点击查看大图
将咸蛋黄切碎末，备用。
步骤6/16 点击查看大图
杂豆粒下锅汆烫备用。
步骤7/16 点击查看大图
隔夜的米饭提前用筷子剥散。
步骤8/16 点击查看大图
打一个鸡蛋液。
步骤9/16 点击查看大图
淋在隔夜米饭上。
步骤10/16 点击查看大图
搅拌均匀，即刻成为黄金蛋炒饭
步骤11/16 点击查看大图
开火，虾头入油锅中小火煸出红油。
步骤12/16 点击查看大图
加入咸蛋黄碎炒出'金沙'
步骤13/16 点击查看大图
加入拌有鸡蛋液的米饭
步骤14/16 点击查看大图
快速翻炒并加入杂豆粒。
步骤15/16 点击查看大图
加入虾仁，同时用盐黑胡椒调味。
最后一步点击查看大图
出锅可点缀午餐肉和温泉蛋，复刻女主同款噢~

小贴士

就是炒饭！你用心做就对了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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