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软炸里脊

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鹤鹤妈咪

软炸里脊是北京著名的特色美食。属于京菜，口味鲜香，滑嫩可口。主要食材是猪里脊肉和鸡蛋，主要烹饪工艺是炸。可佐餐食，也可作下酒佳肴，是一款老少皆宜的不错菜品。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
用料：里脊肉 用料：250g
、
鸡蛋 一枚
、
白胡椒粉 1勺
、
料酒 2勺
、
椒盐 1勺
、
玉米淀粉（生粉） 30g
、
面粉 20g
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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