桂花糖年糕 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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桂花糖年糕是江苏省南京市传统小吃，属于南京菜。糕糯而韧，桂花味香，甜味浓重。指用粳米、糯米粉、白糖加冷水拌和制作而成的一种年糕。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将年糕片在冷水里冲洗至不黏连，备用，安装搅拌钩，将红糖和水放入主锅，设置时间12分钟/100度/速度L收汁。
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步骤2/3
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加入洗好的年糕和糖桂花，设置时间6分钟/100度/速度L，结束后即可享用。
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最后一步
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盛出后撒上桂花，开始享用吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-07
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