东北-杂粮馍馍
人真是奇怪呀，小时候家里条件不好，不爱吃粗粮，可稀罕白面馒头了，现在时不时的就想吃些粗粮，还吃的贼香了，所以呀，人要珍惜当下，过好每一天！
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步骤1/11
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玉米面用开水烫一下
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步骤2/11
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加入白糖
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步骤3/11
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加入少许小苏打
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步骤4/11
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加入面粉
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步骤5/11
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倒入适量的酵母水，揉成软一点的面团
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步骤6/11
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发酵至两倍大
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步骤7/11
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放入蒸笼
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步骤8/11
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二次发酵20分钟左右
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步骤9/11
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水开后大火蒸20分钟
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步骤10/11
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蒸好的粗粮馍馍
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最后一步
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很松软哦
加一点小苏打在里面，口感会更好，玉米面的分量一定不要大过白面，否则口感会太粗糙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-07
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