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私房菜#奥尔良风味鸭胗的做法 点击查看大图

私房菜#奥尔良风味鸭胗

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小鱼儿8860

鸭胗的做法大多数都是麻辣爆鸭胗，香卤鸭胗，我今天的这道奥尔良风味鸭胗相信你绝对没有尝试过！推荐大家试试看，味道非常赞
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭胗 4个
、
姜 3片
、
大葱段 一小截
、
料酒 1勺
、
奥尔良腌料 4勺
、
芹菜 3根
、
泡发黑木耳 3-4朵
、
甜红椒 半个
、
盐 少量
、
生抽 半勺
、
太太乐鲜鸡汁 半勺
、
白芝麻 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1、要想鸭胗入味，最好提前腌制入味，这样鸭胗的味道更好。 2、由于鸭胗腌制入味，最后出锅前只需加生抽，鲜鸡汁调味即可，不用再另外放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-16

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