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番茄浓汤金针菇

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在此之前，闺女最爱的是肥牛金针菇卷，等我做完这个菜，她默默地干了两碗饭。番茄汤泡饭也特别配啊……

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

金针菇一小把

、

盐少许

、

白糖两勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

番茄酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄切十字花刀，热水烫下。
步骤2/8 点击查看大图
这就很好剥皮了。
步骤3/8 点击查看大图
切成小块，加一勺盐翻炒。
步骤4/8 点击查看大图
炒成糊糊。
步骤5/8 点击查看大图
加入适量水。
步骤6/8 点击查看大图
放入金针菇。金针菇需要去根处理，而且用盐水浸泡冲洗干净。
步骤7/8 点击查看大图
加少许生抽，咕嘟咕嘟美味即成。
最后一步点击查看大图
非常好吃。颜值也在线，孩子非常喜欢。

小贴士

1，炒番茄的时候加盐，能很快炒成糊糊。 2，加少许番茄酱，味道层次丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-20

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