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黑椒鸡腿的做法

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黑椒鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

黑胡椒适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

冰糖少许

、

清水少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿洗净
步骤2/8 点击查看大图
去骨备用
步骤3/8 点击查看大图
用少许盐黑胡椒腌制20分钟
步骤4/8 点击查看大图
调酱汁，生抽蚝油黑胡椒，冰糖，少许水，搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
鸡肉放入锅中，不用放油，中小火
步骤6/8 点击查看大图
煎制两面熟透
步骤7/8 点击查看大图
倒入酱汁，用勺子不停往上浇，
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收汁，出锅装盘

小贴士

鸡肉可以用牙签扎一下，这样更容易吸收！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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