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临期牛奶不要扔，做成网红甜品－烤牛奶，Q弹嫩滑超好吃

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一盘食光

这道网红甜点做早餐或者下午茶都是极好的，Q弹嫩滑，就是大号的布丁啊
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
纯牛奶 500克
、
蛋黄 2个
、
玉米淀粉 60g
、
刷表面全蛋液 适量
、
炼乳 40克
、
奶粉 20克
、
白砂糖 20克
烹饪步骤
小贴士

淀粉分量要足够;奶糊一定要过筛一次口感才更好;熬奶糊的时候要小火，不停的搅拌;冷藏时间最短三小时，最长我是几乎放了一个下午;尽快食用完，这东西不好储存时间过长;烤制时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况灵活掌控。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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