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咖喱牛肉饭的做法

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咖喱牛肉饭

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30~60分钟

牛肉 400g

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

咖喱 2块

、

米饭适量

、

牛油 20克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉切块焯水，土豆和胡萝卜洋葱切块备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅中下牛油融化，下洋葱炒软。
步骤3/7 点击查看大图
下牛肉和胡萝卜炒香。
步骤4/7 点击查看大图
倒入清水摸过食材，煨90分钟以上或者用高压锅煮30-40分钟。
步骤5/7 点击查看大图
牛肉煮到软烂后放入土豆。
步骤6/7 点击查看大图
土豆煮软熟后，放入两块咖喱。
最后一步点击查看大图
煮到汤汁浓稠，烫好青菜，将咖喱牛肉浇在米饭和青菜上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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