超养胃的小米山药粥
小米又称为“粟”。生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米,也有黏性小米。
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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山药去皮,切丁,宽度在1cm左右。
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步骤3/8
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小米洗净后,倒入锅中,加入水。(也可以先煮沸水,再让小米入锅)盖上盖子。
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步骤4/8
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大火煮沸后,再煮10分钟,之后加入山药块,改小火煮15分钟。
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步骤5/8
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当小米粥变得粘稠时,就可以加入枸杞。
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步骤6/8
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再次烧开时,小米粥就熬好了。
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步骤7/8
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小米已经全部开花。
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最后一步
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开吃喽!
1、小米粥在熬煮过程中 要不时搅拌几下,以防粘锅。
2、不喜淡的,可以加少许红糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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