糖渍橄榄(止咳化痰小偏方)
这个是我老家的小零食,既可以止咳化痰,又能解馋,哈哈,帮助消食的,糖尿病患者不宜食用
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步骤1/9
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把橄榄和姜洗干净
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步骤2/9
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用石杵捣碎
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步骤3/9
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姜也捣碎
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步骤4/9
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全部捣碎后撒上白砂糖,拌匀
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步骤5/9
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白砂糖可以适量多一点,既可以中和橄榄的酸涩;又可以防腐(白糖是天然的防腐剂)
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步骤6/9
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拌匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏,每天拿出来搅拌一下,(我每次拿出来总会少一些,太好吃了!)
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步骤7/9
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这个是腌了三天的橄榄,它已经褪去了稚嫩的绿色。可以装瓶子里密封保存,放冰箱里大概能保存一个月,还是要尽快食用哒!
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步骤8/9
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可以直接吃,也可以泡水喝我每年冬天都要吃掉好多橄榄,嗓子不舒服的时候、轻微咳嗽的时候可以每天多喝几杯橄榄水缓解(严重的还是要去看医生哈)
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最后一步
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百度一下
每天给橄榄搅拌一下,以免上面的没有腌到导致发霉变质
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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