秘制烧烤(平底锅版)
一份10块钱的快乐,手残党和减肥人士最适合了~
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步骤1/6
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把所有调料倒进碗中加入开水调匀,多放点孜然粉和椒盐粉,调好要试味,调到适合自己的口味(建议可调偏咸一点点)
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步骤2/6
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秋葵洗净去头去尾备用
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步骤3/6
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香菇洗净去蒂划十字刀(划刀有时候不是为了容易熟透,而是为了更好地入味)备用
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步骤4/6
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平底锅烧热放油(可多放一点点油)再倒入秋葵平铺在锅底香煎,过程中可放入一点点水也可不放!
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步骤5/6
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秋葵快熟透的时候刷入酱料入味即可(香菇是同样的步骤,香菇是一定要放水稍稍煮一下)
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最后一步
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一份10块钱的快乐就做好了~
1、这样的做法可保留蔬菜的水分,吃起来不干,而且不上火,减脂减肥是最好了!
2、蔬菜可换成自己爱吃的(韭菜、金针菇、洋葱、豆腐干等等)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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