面疙瘩蟹
得空家族聚餐就整几个雅致的菜品
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步骤1/5
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1.大闸蟹劈半处沾入鸡蛋液包裹均匀,锅里起热油后挨个放入,让热油封口鸡蛋液处;
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步骤2/5
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2.多余的鸡蛋液和面粉水调和成起丝的面糊备用;
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步骤3/5
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3.另起油锅下料再放大量的开水,放入大闸蟹,慢慢的均匀入面糊搅拌成面疙瘩;
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步骤4/5
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4.面糊逐渐形成面疙瘩
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最后一步
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5.最后放入喜欢的蔬菜,白菜,青豆和蘑菇,可以适量撒点葱花出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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