红椒土豆丝
这道菜产生是因为孩子喜欢吃甜椒 也喜欢吃土豆丝 为了偷个懒就把这两个菜一起炒了 意外的味道还不错
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步骤1/8
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土豆削皮切丝，红椒洗净切丝
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步骤2/8
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土豆多用水冲洗掉多余的淀粉，多冲洗几次
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步骤3/8
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生姜切片、蒜切片备用
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步骤4/8
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锅中倒入适量油烧至八成熟倒入红椒炒1分钟
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步骤5/8
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倒入生姜和蒜翻炒均匀
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步骤6/8
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加入土豆丝翻炒均匀
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步骤7/8
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炒五分钟左右关火加入适量盐调味
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最后一步
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起锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-10
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