西兰花炒火腿肠
最近肉肉吃的有点多，想来点素的。又觉得只做素的太单调没什么胃口。 一个人生活就是如此，两个菜太多，一个菜又显得单调没有胃口，所以做菜的时候我喜欢混搭一点其他菜，这样虽然是一盘菜也能吃到多种口味，哈哈！来自独居老阿姨的过日子经验～ 今天就做一个简单的西兰花炒火腿肠了！
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好需要的食材
-
步骤2/9
点击查看大图
西兰花切成小朵洗净备用
-
步骤3/9
点击查看大图
大蒜切碎备用
-
步骤4/9
点击查看大图
火腿肠切成片备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中烧水，水开倒入西兰花焯水1分钟捞出沥水（不要煮太久，煮太久西兰花丧失营养，也影响口感）
-
步骤6/9
点击查看大图
起锅烧油，油热放入蒜末炒香
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入火腿肠翻炒一会让火腿肠表面炸出皮更好吃！（火腿肠放进油锅里炸容易飞溅出油小心烫到，可以拿盖子挡一下，或者站远一点）
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入西兰花，加1勺盐，翻炒2分钟出锅！
-
最后一步
点击查看大图
一道好吃不胖的小炒菜就完成啦！
西兰花焯水时间不要太久，水开再放进去，1分钟就够了。
炒西兰花的时间也不要太长，煮太软了就不好吃了，也破坏营养成分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-12
西兰花炒火腿肠的其他做法
西兰花炒火腿肠的相关分类
西兰花炒火腿肠的相关推荐
-
蒸荠菜
22359人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香口蘑牛肉粒
138621人看过 -
#我们约饭吧#粉丝韭菜饼
106229人看过 -
孜然土豆火腿肠
2476208人看过 -
#中秋团圆食味#平菇炒肉
604357人看过 -
麻辣鱼片
644876人看过 -
腊肉炒蒜苗茶树菇
26547人看过 -
空气炸锅烤五花肉
207306人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 香嫩多汁的鸡蛋炒丝瓜
99885人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐
87325人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
672979人看过 -
西兰花炒火腿
113432人看过
