烤肉味干煸蘑菇
这是我目前做过最有意思的一道菜了！ 居然有烤肉的味道！哈哈 做法超级简单，只要炒锅翻炒就可以了。 素平菇也可以做出烤肉的味道！ 赶紧试试吧！
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步骤1/9
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准备好需要的食材
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步骤2/9
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把平菇撕小片洗净备用
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步骤3/9
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平菇洗干净后用厨房纸巾包住攥紧压出水分
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步骤4/9
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压干水分的平菇放入碗中备用
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步骤5/9
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起锅烧油
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步骤6/9
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油热倒入平菇，加一勺盐
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步骤7/9
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一直翻炒，炒干水分，炒至平菇表面变黄就算好了
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步骤8/9
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出锅前加适量孜然粉，适量现磨胡椒粉，翻炒均匀
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最后一步
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出锅！不知道是不是加了孜然粉的原因，吃了真的有吃烤肉的感觉，超级好吃！
用厨房纸压干水分的这一步是节省炒蘑菇的时间，如果不想做这一步也可以省掉，炒蘑菇的时候多炒一会就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-13
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