紫薯芋圆燕麦奶
紫薯芋圆QQ弹弹的，配上燕麦奶。又可当饮品又可当甜品，早上或下午茶来上一杯营养又美味！
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步骤1/11
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紫薯去皮后，切块蒸熟
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步骤2/11
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加入白糖
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步骤3/11
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紫薯较干，再加入80克的燕麦奶
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步骤4/11
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趁紫薯泥还是热的时候就加入木薯粉，才能揉成团，搓成条。如果紫薯泥冷了，加木薯粉就难揉成团。
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步骤5/11
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揉成紫薯面团
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步骤6/11
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搓成长条
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步骤7/11
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平均切成大小均匀的小块
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步骤8/11
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锅里坐水，煮至芋圆浮起来，捞出来控干水份，过一遍凉开水，口感会更加Q弹
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步骤9/11
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把芋圆倒入玻璃杯
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步骤10/11
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倒入适量的燕麦奶
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最后一步
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芋圆燕麦奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
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