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西葫好吃有诀窍，多加这一步，口感鲜脆又入味，比吃红烧肉还香！

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壹哥美食记

大家好，今天用西葫芦搭配西红柿给大家介绍一道美食。一提到西红柿，我们会想到西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋汤，这些都是我们餐桌上常见的美食，那么西红柿和西葫芦这样的组合又能碰撞出什么样的火花呢？壹哥跟大家分享一道醋溜番茄西葫芦，喜欢酸甜口味的朋友一定要试试这道菜，酸辣鲜香，开胃下饭，感兴趣的朋友可以看一下具体步骤哦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西葫芦 2个
、
西红柿 1个
、
木耳 适量
、
蒜 适量
、
干辣椒 适量
、
陈醋 适量
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.白糖和陈醋的比例大概是1：2，大家也可以根据自己的口味进行调味； 2.木耳最多浸泡两小时，泡久了的木耳会产生有毒物质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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