巧克力慕斯蛋糕
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步骤1/10
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奥利奥饼干去夹心。
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步骤2/10
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饼干压碎。
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步骤3/10
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黄油隔水融化。
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步骤4/10
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融化的黄油倒入饼干碎搅拌均匀呈黑色。
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步骤5/10
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倒入圆形模具压实冷藏备用。
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步骤6/10
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牛奶煮沸，加入冷水泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
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步骤7/10
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淡奶油中加入可可粉，细砂糖打发至纹路不会消失。
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步骤8/10
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牛奶冷却后倒入淡奶油搅拌均匀
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步骤9/10
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倒入模具，把气泡振出来，放入冰箱，冷藏4-6小时。
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最后一步
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撒上可可粉脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-19
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