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孜然香肠馒头丁的做法

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孜然香肠馒头丁

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这道菜叫孜然香肠馒头丁，孩子最爱吃了，普普通通的馒头就有万千变化，而且做法非常简单，三两下就能出锅，早上完全来得及，每一口吃起来都非常香，馒头丁香香脆脆，完全想不到是馒头变化而来德，撒入点香料，就有烧烤的口感，如果早上不想吃，那么当夜宵是非常不错的，还在里面加入孩子爱吃的儿童牛肉肠，非常健康的，无添加，因为孩子吃的，必须食材干净卫生，从来不马虎，认真采购各种食材。来吧，跟我学习做这个美味吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白馒头 1个

、

鸡蛋 2个

、

牛肉香肠 2根

、

孜然半勺

、

白胡椒半勺

、

椒盐 1勺

、

白砂糖 1撮

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先把白馒头去掉外面层皮，一定要去掉哦，不然吸收不了蛋液呢。
步骤2/6 点击查看大图
再把馒头切成小丁，也把牛肉肠切成滚刀块。
步骤3/6 点击查看大图
碗中磕入2鸡蛋搅散，把馒头丁倒入搅拌下，吸收蛋液。
步骤4/6 点击查看大图
热锅倒油，把混合好的馒头丁倒入翻炒，炒干。
步骤5/6 点击查看大图
接着倒入牛肉香肠翻炒到熟，撒入孜然，白胡椒翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
最后撒入椒盐，白砂糖，白芝麻，翻炒出香味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-26

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