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加拿大北极虾牛油果沙拉

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八鲜过海

加拿大北极虾与普通养殖虾的营养对比。北极虾是野生冷水虾，吃的食物无污染无激素；养殖虾养殖密度高，饲料多多少少都有些激素。北极虾由于生长时间长，所以营养物质富集，比养殖虾不知好过多少 。 今天这道——加拿大北极虾牛油果沙拉，不仅有野生冷水虾——加拿大北极虾，有轻食领袖——牛油果，还有来自挪威的青花鱼，可以为这道沙拉增加一些动物油脂的口感。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大北极虾 300g
、
挪威青花鱼 200g
、
牛油果 150g
、
柠檬 50g
、
新鲜红辣椒 50g
、
紫皮洋葱 50g
、
熟芝麻 5g
、
海盐 2g
、
橄榄油 3g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-11-27

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