酱牛肉
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步骤1/13
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干豆腐卷卷,绑扎。
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步骤2/13
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牛肉切块,清洗,冷水浸泡一小时。
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步骤3/13
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准备葱段姜片。
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步骤4/13
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牛肉冷水下锅,放入葱段姜片。
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步骤5/13
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放入料酒。
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步骤6/13
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鸡脖子清洗。
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步骤7/13
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牛肉煮出血沫。
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步骤8/13
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鸡脖子煮出血沫。
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步骤9/13
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冷水清洗放入锅内。
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步骤10/13
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准备配料
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步骤11/13
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牛肉·鸡脖子·干豆腐放入锅中后,放配料。
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步骤12/13
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小火慢炖2个小时。
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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