热热乎乎的酸汤肥牛
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大宝二宝放学回家，一碗热乎乎的酸汤肥牛，暖暖的，幸福感飙升！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先在西红柿顶端划十字口，倒入热水。这样有助于扒皮。
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步骤2/5
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西红柿切小块，便于炒出沙。
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步骤3/5
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烧水，水开分次放入肥牛，肥牛用热水烫熟，变色即可捞出。
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步骤4/5
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锅烧热，放油。把西红柿炒出沙。喜欢吃西红柿就直接炒，不喜欢吃就拿铲子给弄碎。
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最后一步
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炒出沙放适量水，放入金针菇，豆芽，水开放肥牛，放盐，放蚝油，放鸡精，搅拌均匀，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-07
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