全麦杏仁巧克力面包
这款全麦杏仁巧克力面包 ,用到的是8寸蛋糕模具,如果没有模具的也可以直接搓圆放烤盘烤 参与活动: #管理膳食宝塔,做A+健康宝贝#
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步骤1/16
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除黄油、盐、巧克力和杏仁片以外所有材料放入面包机,开启揉面模式
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揉到能拉出厚手套膜,再放入黄油和盐,继续揉面
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告诉你一个小技巧,揉面过程中,可以按暂停键,把面团用剪刀✂️剪成一小块一小块,然后再继续揉面可以重复操作几次,这样能更快出手套膜
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揉到能拉出薄手套膜
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步骤5/16
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准备好巧克力豆和杏仁片
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步骤6/16
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把巧克力豆和杏仁片倒入面包机,继续揉均匀即可,也可以用手帮助揉进去
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步骤7/16
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盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大
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步骤8/16
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发酵完成
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步骤9/16
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把面团排气,分成8份,揉圆,我没有揉的很圆,有点糙(有强迫症的揉圆哈)
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放在8寸蛋糕模具中
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开烤箱发酵功能,放入烤箱发酵至两倍大可以在边上放一小碗热水,增加湿度
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步骤12/16
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发酵完成
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面包上筛点干面粉
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步骤14/16
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放入已预热好的180度烤箱,烤20分钟烤十分钟后盖锡纸
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步骤15/16
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全麦杏仁巧克力面包
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最后一步
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全麦杏仁巧克力面包
这款面包温的时候最好吃,天凉面包冷掉后有点硬,吃时用微波炉或者烤箱加温下,一样软哦!
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
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