全麦烤蛋饼
全麦饼被烤出了韧脆的小边,被鸡蛋衬得越发霸道,嫩口的鸡蛋里还藏着弹牙的虾仁,口口惊喜的体验,大概它全都可以告诉你~
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步骤1/6
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火腿肠切成粒。
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步骤2/6
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两个鸡蛋加2克盐、2克黑胡椒、20克牛奶打散,过筛一遍让口感更细腻。
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步骤3/6
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全麦饼皮放到戚风模具里,刷一层番茄酱,放上芝士片,铺上虾仁、杂蔬粒、火腿粒。
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步骤4/6
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再倒入蛋液,蛋液倒8分满就可以。
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步骤5/6
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放入烤箱180度烤30-35分钟,等蛋液完全凝固就可以出炉切块开吃啦。
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最后一步
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烤过的蛋饼饼皮脆香,蛋芯软嫩,特别好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
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