焖土豆饭
小时候住农村,吃得最多的除了米饭就是土豆了,我们那儿叫洋芋,不仅可以切片,切丝,切块了做菜,还可以用来焖饭,做熟的土豆有种特别的香气,闻到就食欲大增!
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步骤1/7
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土豆洗净切小块,放入电饭煲内
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步骤2/7
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再倒入适量的油和盐拌匀
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步骤3/7
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把剩米饭盖在土豆上,加入小碗的半碗水
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步骤4/7
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按煮饭键至跳起即可,想吃锅巴的可稍等几分钟再重复一两次按下煮饭键至跳起
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步骤5/7
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饭熟了,拌匀即可盛出,当然不拌也行。
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步骤6/7
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喜欢吃土豆的人看到这碗焖饭还能不流口水吗?
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最后一步
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同样的方法焖的豌豆饭,特别好吃。喜欢荤食的可以放些腊肉粒,香肠片都是不错的
水不要加太多,跟平时热剩饭加的水差不多就成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
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