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巧克力丑饼

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偶然作出的巧克力饼饼，方子成品巧克力味十足，软硬适中，但外观有点丑，就叫它丑饼吧~~ 适合下午茶或者咖啡一起享受~ 无需搅拌机，只用烤箱，碗，勺，称制成~~

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 134克

、

黄油 58克

、

鸡蛋一个

、

黑巧克力 44克

、

细砂糖 45克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
巧克力，黄油，细砂糖放入碗中，把碗放入烤箱160度加热5到10分钟左右后取出后用勺子搅拌均匀。碗的温度不烫手后，再放入1个鸡蛋液，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
再加入低粉搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
所有食材搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
用勺子盛出一大勺图3，倒到锡纸上，依次排满锡纸，再用手指蘸水后给小面团稍微按扁整形。重要的是每块薄厚均匀。
最后一步点击查看大图
烤箱上下火，160度，35分钟后即可。

小贴士

务实主义，懒得把形状弄完美了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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