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家常菜•海鲜菇炒鸡蛋的做法

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家常菜•海鲜菇炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

海鲜菇适量

、

油盐适量

、

小米椒 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白醋 2滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
第一步：食材小米椒鸡蛋海鲜菇（我买的海鲜菇很长，所以我就把它切小段其实这样更好入味）
步骤2/8 点击查看大图
第二步：打散鸡蛋，加少许盐，也可以不加，看个人
步骤3/8 点击查看大图
第三步：锅里放少许油，倒入鸡蛋液，煎熟
步骤4/8 点击查看大图
第四步：就像这样，装出备用
步骤5/8 点击查看大图
第五步：锅里倒点油，油热放入小米椒翻炒一下
步骤6/8 点击查看大图
第六步：倒入海鲜菇翻炒一下放入适量生抽蚝油盐一点点白醋翻炒
步骤7/8 点击查看大图
第七步：倒入鸡蛋翻炒加少许睡盖上锅盖焖煮一会大概2-3分钟要大火或者中火
最后一步点击查看大图
第八步：装盘出锅成品味道还是不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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