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蒜蓉开边虾的做法

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蒜蓉开边虾

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味道好极了！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾 10只

、

龙口粉丝（干） 100克

、

蒜末 50克

、

蒸鱼豉油 30克

、

香油 15克

、

小米辣适量个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大蒜，小米辣剁碎，大蒜用水洗一下，就不粘手了。
步骤2/8 点击查看大图
粉丝温水浸泡十五分钟，装盘备用
步骤3/8 点击查看大图
大虾洗净，中间用刀切开，如图摆盘。粉丝在下。
步骤4/8 点击查看大图
起锅烧油适量，大蒜末炒香放在虾的上面。
步骤5/8 点击查看大图
小米辣炒出香味，放在虾上面。
步骤6/8 点击查看大图
如图，淋上蒸鱼豉油。
步骤7/8 点击查看大图
放入蒸锅，水开三分钟，出锅！
最后一步点击查看大图
起锅烧一小勺植物油，油开淋在虾的上面。成了！

小贴士

非常美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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