炸酥肉
-
步骤1/9
点击查看大图
里脊肉切条备用
-
步骤2/9
点击查看大图
锅烧热放花椒粒炒香,擀碎擀细
-
步骤3/9
点击查看大图
生姜切碎备用
-
步骤4/9
点击查看大图
加料酒,一小勺盐,花椒碎,生姜末,一勺生抽,搅拌均匀腌五分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
120克淀粉,40克面粉,加蛋
-
步骤6/9
点击查看大图
加剩余花椒碎,一小勺盐搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
放入腌好的里脊肉,拌匀备用
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅烧油,一条条下锅,低温炸五分钟变色后捞出。开大火高油温复炸五分钟左右,筷子试一下酥脆后捞出。
-
最后一步
点击查看大图
开吃!可以根据口味撒辣椒粉,孜然粉等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-20
炸酥肉的其他做法
炸酥肉的相关分类
炸酥肉的相关推荐
-
炸酥肉
549493人看过 -
炸酥肉
11752人看过 -
炸酥肉
238536人看过 -
炸酥肉
334301人看过 -
客家炸鱼块
84616人看过 -
非正宗的川味小吃—炸酥肉!
2565078人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#炸酥肉
39959人看过 -
香酥美味的炸酥肉(鸡肉)
18458人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18278579人看过 -
炸酥肉
356795人看过 -
炸鱼块
535179人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛# 香脆炸酥肉
175239人看过