超级嫩滑细腻又好吃的鸡蛋羹，还有新鲜爽脆的马蹄粒哦
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冬季吃点温暖的小甜品暖暖身子和心田吧~马蹄鸡蛋羹是个不错的选择哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜马蹄去皮后切丁备用。
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步骤2/5
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打入一个鸡蛋搅拌均匀后备用。
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步骤3/5
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倒入20g马蹄粉，加100ml清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍。
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步骤4/5
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锅中300ml清水煮开，倒入之前备好的马蹄粒，加入适量红糖煮融化。
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最后一步
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转小火后倒入马蹄粉浆和鸡蛋液，边倒边搅拌，均匀后即可关火食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-22
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