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荠菜大蒸饺

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妞妞妈美食

路过菜市场竟然碰见有卖荠菜的，荠菜饺子一下子就从脑子里冒出来了，二话不说就买了一些，做蒸饺吃。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
蒸饺皮食材:
、
饺子专用麦芯小麦粉 300g
、
盐 2g
、
温水 165g
、
红曲粉 2g
、
蒸饺馅食材:
、
肉馅 330g
、
荠菜 300g
、
大葱 1根
、
生姜 1小块
、
十三香 3g
、
食用油 适量
、
臻品蚝油 6g
、
8克轻盐特级原汁酱油 10g
、
糖 3g
、
盐 8g
、
鸡精 2g
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-12-23

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