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重庆街头小吃坨坨洋芋

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姗姗的美食日记

端上桌没想起来拍照就已经吃了一半了 只能用个在锅里的图片做主图 这样的方法做出来的土豆是怎么都吃不腻 还能当小吃 麻辣鲜香的坨坨土豆是不是重庆人的记忆呀
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小土豆 700g
、
酸菜 30克
、
杭椒 3个
、
小米辣 3个
、
大蒜 4瓣
、
姜 3片
、
花椒 10粒
、
辣椒粉 2勺
、
生抽 2勺
、
葱花 适量
、
香菜 2根
、
花椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆在高压锅压的时候注意不能压太久 太软了后面炒的时候容易散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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