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燕窝银耳红枣枸杞羹

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银耳半朵

、

红枣 7个

、

枸杞 1小蝶

、

冰糖看个人口味加

、

山泉水水适量

、

燕窝 1盏

、

红糖 1块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
燕窝用山泉水泡发（也可用矿泉水），泡发好后根据燕窝纹路撕成小条
步骤2/3 点击查看大图
泡发好的银耳去蒂，处理成小朵后，炖4小时出胶，放枸杞红枣，炖一小时
最后一步点击查看大图
加沥干的燕窝，加入银耳羹炖45分钟出锅加冰糖或者红糖

小贴士

我用的是苏泊尔电炖炖锅陶瓷家用小婴儿电炖锅炖盅迷你砂锅煲汤锅煮粥神器，不怕炖糊，不用管

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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