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小炒猪肝

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Zlw 。

本人还是第一次做，很喜欢吃这道菜。就是害怕做不好，一直没有尝试过，去菜市场买菜，突然很想吃，就买了点儿，说试一下，结果很成功！方法也很简单
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 1块
、
蒜 3瓣
、
泡姜 适量
、
泡海椒 适量
、
芹菜 1-2根
、
大葱 1-2根
、
二荆条 1根
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

1.油要多一点，猪肝才好吃。 2.腌制时间不宜过长，避免脱粉，不滑嫩 3.佐料不宜过多，不好翻炒 菜市场老板，教的方法，新手小白第一次就成功了，你也可以呀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-09

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