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酸汤面片的做法

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酸汤面片

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剩了点饺子皮

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10分钟左右 | 切墩(初级)

饺子皮 300

、

葱 1根

、

盐适量

、

油适量

、

酱油 2勺

、

西红柿两个

、

白菜适量

、

香菜一根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西红柿切丁，葱姜切花，片，
步骤2/12 点击查看大图
饺子皮
步骤3/12 点击查看大图
锅放少许底油，葱姜爆香，放花椒面，八角
步骤4/12 点击查看大图
中火，放西红柿丁
步骤5/12 点击查看大图
放酱油，翻炒至软面，可少许水先炒制软面，再放大量水
步骤6/12 点击查看大图
加盐，鸡粉，大火烧开改中火
步骤7/12 点击查看大图
白菜切条
步骤8/12 点击查看大图
饺子皮，来两刀，
步骤9/12 点击查看大图
抻开，放入水中
步骤10/12 点击查看大图
白菜下锅，
步骤11/12 点击查看大图
煮熟，关火，淋香油，盛出，香菜点缀
最后一步点击查看大图
成

小贴士

喜欢辣的可以多煮一会汤，多放尖辣椒丝，煮烂，即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-13

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