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冬笋胡萝卜炒肉丝

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又尔小食记

冬笋是现在的时令鲜货，不论是炒菜还是放汤，口感非常鲜嫩，一道家常小炒冬笋胡萝卜炒肉丝，新鲜又好吃。 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
冬笋 1个
、
胡萝卜 半根
、
肉片 适量
、
红辣椒 2个
、
味达美臻品特级蚝油 1勺
、
六月鲜12克轻盐原味酱油 2勺
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

冬笋、胡萝卜可以切成丝炒，猪肉也可以用腊肉代替，轻盐酱油代替食盐保持食材的鲜嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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