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蛋汁爆满软香三明治的做法

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蛋汁爆满软香三明治

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万物皆可三明治，寻找家里剩下的材料，用三明治开启活力一天

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土司片 2片

、

鸡蛋 2个

、

芝士 1片

、

肉松适量

、

芝麻酱适量

、

牛奶适量

、

火腿肠 1根

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋在碗里打散，与牛奶混合，放入吐司使其将蛋液充分吸收。开小火预热，在锅底刷一层黄油，放入吸收完蛋液的吐司煎香。我喜欢的状态，是煎至稍许有点焦黄。
步骤2/8 点击查看大图
两片都煎熟后，放在厨房纸上稍许吸掉点油。
步骤3/8 点击查看大图
铺好一层保鲜膜，进行三明治搭建。先上一层香气扑鼻的芝麻酱，涂抹均匀。
步骤4/8 点击查看大图
再上一层香脆可口的海苔肉松，实现肉松自由。
步骤5/8 点击查看大图
热量超高的芝士片也是三明治必不可少的材料之一。
步骤6/8 点击查看大图
火腿切分平铺在芝士上
步骤7/8 点击查看大图
盖上另一片吐司，用保鲜膜仅仅裹住。
最后一步点击查看大图
对半切开，✌完成

小贴士

1.牛奶的量大家可以自行调整，我这里因为加少了导致切开后可以看到吐司中间还是白色的没有完全吸收到蛋液； 2.如果有多的吐司可以分几层，我只是因为家里只剩两片吐司所以全夹在了一起； 3.肉类可随意更换，只是我家里能找到的肉类只剩火腿肠了。。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

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