凤梨酥
超爱凤梨酥的说❤️ 所以就动手做起来了 希望你们也喜欢我的食谱
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步骤1/19
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备好材料
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步骤2/19
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先把牛油打至发白
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步骤3/19
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加入糖粉和蛋黄,搅匀
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步骤4/19
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筛入蛋黄粉及奶粉
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步骤5/19
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筛入面粉
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步骤6/19
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先拌匀
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步骤7/19
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再搅匀
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步骤8/19
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然后用手揉成团, 静至20分钟
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步骤9/19
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然后把凤梨馅搓成颗装 (大约10克一粒)
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步骤10/19
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面团大约14-15克一粒
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步骤11/19
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包入馅料, 搓成圆形
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步骤12/19
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放入磨具
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步骤13/19
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材料大约可弄46-50个凤梨酥
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步骤14/19
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划几刀弄成凤梨条纹
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步骤15/19
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放入烤箱, 180度 -10分钟记得预热烤箱哦!
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步骤16/19
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准备蛋液,一颗全蛋加入少许盐
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步骤17/19
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过后取出, 抹上蛋液
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步骤18/19
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再放入烤箱, 180度,12-15分钟
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最后一步
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凤梨酥就做好啦!❤️
凤梨馅是在超市买的,如果你会炒凤梨馅, 也可以自己准备哟
-凤梨酥其实可以按照个人喜好搓成不同的形状
❤️
大家动手做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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