满屋飘香的番茄牛尾浓汤
番茄牛尾浓汤是家里最喜欢的汤品之一,隔一段时间就会炖上一锅,早餐配上几片面包是极好的,中餐晚餐来一碗白米饭,配上这碗浓汤感觉人生到达了巅峰! 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#
-
步骤1/12
点击查看大图
浓香醇厚的番茄牛尾汤!
-
步骤2/12
点击查看大图
早餐配上两片自制面包,足矣!想喝吗?来,跟着我做,很简单!
-
步骤3/12
点击查看大图
牛尾浸泡半小时,出血水。然后入锅焯水
-
步骤4/12
点击查看大图
煮开后很多浮沫
-
步骤5/12
点击查看大图
用冷水洗净,重新入砂锅
-
步骤6/12
点击查看大图
大火煮开,少量浮沫,撇去
-
步骤7/12
点击查看大图
加入姜片,加入味达美臻品料酒去腥提香。大火煮开后转小火开始炖
-
步骤8/12
点击查看大图
这时候开始处理番茄,洗净,划十字刀,热水冲泡,皮开花,此时非常好去皮
-
步骤9/12
点击查看大图
切小块后加入牛尾汤里,大火煮开后转小火开始炖
-
步骤10/12
点击查看大图
文火慢炖3小时,约2小时的时候加入盐。满屋子都是牛尾和番茄融合后的香味!
-
步骤11/12
点击查看大图
肉肉入口即化,汤特别浓厚鲜香!忍不住了吧,来!
-
最后一步
点击查看大图
喝一口汤,吃一口肉
砂锅文火炖煮可保持汤量,减少蒸发,原汤是最鲜美的!也可换作其他锅具,尽量第一次加入足量水,中途不加水,保持汤品浓厚醇香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-02
番茄牛尾浓汤的其他做法
番茄牛尾浓汤的相关分类
番茄牛尾浓汤的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#清炖滋补牛尾汤
1141703人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 番茄洋葱牛尾汤
174381人看过 -
番茄牛尾汤
1913031人看过 -
番茄牛尾汤
17161人看过 -
#我家乡的酱油美食#红红火火过新年 软烂浓郁番茄牛尾汤
219174人看过 -
番茄牛尾汤
1524311人看过 -
家常干煸豆角
21074172人看过 -
下奶月子餐:红枣花生炖花胶(鱼胶)
657810人看过 -
烤箱石屏豆腐
109678人看过 -
#米饭最强CP#红烧素鸡
167214人看过 -
鸡汤
40886人看过 -
蒜香黄油烤馒头片
196663人看过