是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

美极脆皮春卷的做法

点击查看大图

美极脆皮春卷

浏览 19.9万 · 收藏 4938

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用饺子皮做成薄薄的春卷皮，包入自己喜欢的食材，再煎好，脆皮春卷真好吃。参与活动: #食来运转八方进福#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

饺子皮 10张

、

油 1汤匙

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

午餐肉 1盒

、

美极鲜味汁 1小勺

、

美极鲜辣汁几滴

烹饪步骤

步骤1/28 点击查看大图
焦黄香脆。
步骤2/28 点击查看大图
圆滚滚
步骤3/28 点击查看大图
蛋条，胡萝卜，午餐肉，黄瓜。
步骤4/28 点击查看大图
准备好食材和调料
步骤5/28 点击查看大图
先做春卷皮，取一张饺子皮双面刷油，要刷得薄而均匀。
步骤6/28 点击查看大图
刷一张重叠一张，一直叠完。
步骤7/28 点击查看大图
用擀面棒小心的擀开擀薄。
步骤8/28 点击查看大图
盘子抹油，放上饺子皮，蒸8分钟。
步骤9/28 点击查看大图
蒸好稍凉的皮一层层揭开，如果之前的油没有刷均匀，这里就会粘在一起不好揭开。
步骤10/28 点击查看大图
薄而完整。
步骤11/28 点击查看大图
黄瓜，胡萝卜，午餐肉切条。
步骤12/28 点击查看大图
鸡蛋调散锅中不放油摊成蛋皮。
步骤13/28 点击查看大图
摊好切成条。
步骤14/28 点击查看大图
锅中加入油，加入胡萝卜条翻炒均匀。
步骤15/28 点击查看大图
加入午餐肉条炒匀。
步骤16/28 点击查看大图
加入美极鲜味汁。
步骤17/28 点击查看大图
加入几滴美极鲜辣汁。
步骤18/28 点击查看大图
加入蛋条炒匀。
步骤19/28 点击查看大图
关火加入黄瓜丝炒匀。
步骤20/28 点击查看大图
包入的食材全部炒好并且是好吃有味的，直接包进春卷皮，不需要蘸料也好吃。
步骤21/28 点击查看大图
取一张春卷皮，放入食材。
步骤22/28 点击查看大图
卷起包好。
步骤23/28 点击查看大图
全部包好，如果揭开春卷皮食偶有破皮的也没关系，包好也是完整的。
步骤24/28 点击查看大图
锅中加少量油，把春卷放入油煎。
步骤25/28 点击查看大图
收口朝下，煎好定型再翻面，煎到双面金黄就好了。
步骤26/28 点击查看大图
金黄酥脆口口香。
步骤27/28 点击查看大图
真好吃。
最后一步点击查看大图
只需要用简单的调料，就能做出好吃的美味。

小贴士

饺子皮擀开后要蒸熟了再分开，如果擀开就揭，很容易变形破掉，我前一份10张皮就是这么被弄坏的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-05

换个做法

美极脆皮春卷的其他做法

美极脆皮春卷的相关分类

情人节棒棒糖马蹄素菜甜品清淡更多

美极脆皮春卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许