陕西手工面
手擀面是我们陕西人最常吃的面食，花样多做法不一。这道西红柿鸡蛋面是我和大宝最喜欢的一道面食。好做好吃简单不费时间。
-
步骤1/6
点击查看大图
把醒好的面多揉一揉，擀成薄厚均匀的大面片。
-
步骤2/6
点击查看大图
薄薄的撒一层玉米面粉，折叠成长条型。
-
步骤3/6
点击查看大图
切成自己喜欢的宽窄就好。
-
步骤4/6
点击查看大图
我们喜欢宽面，所以切的宽些，大家也可以切成细的，按自己喜欢的宽度就好。
-
步骤5/6
点击查看大图
水开以后放入切好的面，煮开沸腾两三次即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的面放入碗里，浇上西红柿鸡蛋汁，就可以开动了。美味的面食最抚人心。
和面的时候掌握水量，和成偏硬一点的面，擀面的时候很容易成型，切的时候也不粘刀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-10
陕西手工面的其他做法
陕西手工面的相关分类
陕西手工面的相关推荐
-
陕西臊子面
44924人看过 -
#秋天怎么吃#陕西臊子面
739264人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的芋泥冰皮月饼
194604人看过 -
#时令蔬菜最养人#电饭煲蛋糕
111948人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#电饭煲蛋糕
139819人看过 -
全麦减脂面包
1152人看过 -
闽南灌肠炒蒜薹
1512人看过 -
#春日露营#减脂期必囤！柠檬手撕鸡酸辣清爽到跺脚‼️
5004人看过 -
鲜掉眉毛！这碗松茸豆腐汤直接封神！
2259人看过 -
酸甜控狂喜！这道山楂炖排骨堪称味蕾炸弹
2382人看过 -
韭菜炒鸡蛋
2003人看过 -
#做川菜用豪吉#红油金针菇
13261人看过
